Fiche
Horaire
Lun.
11h30-15h00, 17h00-22h00
Mar.
11h30-15h00, 17h00-22h00
Mer.
11h30-15h00, 17h00-22h00
Jeu.
11h30-15h00, 17h00-22h00
Ven.
11h30-15h00, 17h00-22h00
Sam.
13h30-22h00
Dim.
13h30-22h00
Description
Bienvenue chez Hanashima, vous découvrirez une spécialité japonaise: le Shabu Shabu.
Les origines de la cuisine Shabu Shabu date de plusieurs années, où les familles se réunissaient autour d'un grand chaudron chaud pour leur repas de soirée. Shabu Shabu veut dire splash-splash. Les clients reçoivent des tranches minces de viandes et de légumes crus, qu'ils font cuire rapidement dans une soupe bouillante. Ils sont ensuite plongés dans une sauce à sésame ou sauce à ponzu. Après le repas, le restant du bouillon est utilisé comme potage pour les nouilles ou le riz. Et Hanashima est l'endroit pour déguster ce qu`est du Shabu Shabu authentique.
Les origines de la cuisine Shabu Shabu date de plusieurs années, où les familles se réunissaient autour d'un grand chaudron chaud pour leur repas de soirée. Shabu Shabu veut dire splash-splash. Les clients reçoivent des tranches minces de viandes et de légumes crus, qu'ils font cuire rapidement dans une soupe bouillante. Ils sont ensuite plongés dans une sauce à sésame ou sauce à ponzu. Après le repas, le restant du bouillon est utilisé comme potage pour les nouilles ou le riz. Et Hanashima est l'endroit pour déguster ce qu`est du Shabu Shabu authentique.
Spécificités
Bières et vins
Accueil. groupes
Accueil. groupes
Options de paiement
Localisation du restaurant
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Près de:
Métro Place-d'Armes (180m), Métro Champ-de-Mars (430m)