Restaurant Montreal

Installé au centre-ville de Montréal, Le Caveau acceuille les gourmets dans une atmosphère intime et chaleureuse, propice aux repas d'affaire ainsi qu'aux tête-à-tête discrets. On y retrouve une cuisine française classique. La carte des vins, dont plusieurs sont servis au verre, s'accompagne bien avec ses spécialités: le foie de veau aux framboises, les tartares, le confit de canard et le carré d'agneau aux herbes ainsi que les spéciaux que le chef vous propose à chaque jour. Les desserts sont également confectionnés par le pâtissier de la maison. L'été le restaurant vous reçoit sur sa terrasse avec son menu estival. De plus, Le Caveau offre des salons privés ainsi qu'un choix de menu spéciaux pour les groupes.

Located in downtown Montreal, Le Caveau invites gourmets to step into an inviting setting, ideal for both business gatherings and intimate tête-à-tête. Le Caveau specializes in traditional French cooking. Its selection of wines, several offered by the glass, complements the restaurant's signature dishes. In addition to the chef's daily creations, look for such classics as calf's liver prepared with raspberries, duck confit or herb-encrusted rack of lamb. Then let the restaurant's own pastry chef tempt you with an offering from the extensive dessert tray. In the summer, patrons can opt for the terrace with its own seasonal menu. As well, Le Caveau also offers private dining rooms and special group menus.